Durante el encuentro, se socializó la investigación “Consumo cultural coreano y percepciones de Corea entre jóvenes salvadoreños”, de las investigadoras Jessica Lissette Quijano Herrera y Rebeca Esperanza Brito, publicada en la Revista de Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad. Además, los estudiantes participaron en un taller práctico de gastronomía coreana, en el que aprendieron a preparar Pajeon, un platillo tradicional de Corea.

 

Con estas experiencias, la UPED continúa promoviendo la internacionalización en casa, vinculando la investigación, el intercambio cultural y el aprendizaje práctico.